Asam Urat adalah sisa metabolisme zat purin yang berasal dari makanan sehari-hari. Penyakit asam urat terjadi akibat pola makan yang salah dan bisa terjadi akibat pola makan yang salah dan bisa terjadi pada segala usia dan siapa saja, baik tua atau muda. Dan asam urat ini akan berjalan sesuai dengan pertambahan usia. Yang harus diketahui, bahwa zat purin terdapat pada banyak bahan makanan, tidak hanya daging, tapi juga buah-buahan dan sayur-sayuran. Purin yang juga dihasilkan dari pengerusakan sel-sel tubuh yang terjadi secara normal atau karena penyakit tertentu.
Normalnya asam urat dikeluarkan tubuh melalui kotoran atau feses dan urin. Nah, karena ginjal tidak mampu mengeluarkan asam urat yang menyebabkan kadar meningkat dalam tubuh maka asam urat terkumpul dalam persendian sehingga menyebabkan rasa nyeri atau bengkak. Gejala-gejala asam urat umumnya adalah kesemuatan atau linu, nyeri terutama pada malam atau pagi hari saat bangun tidur, atau pembengkakan yang disertai rasa panas dan nyeri luar biasa.
Solusi mengatasi asam urat adalah ada dengan terapi pengobatan sampai asam urat terkontrol dan normal kembali. Disamping itu juga yang paling pentingadalah mengontrol makanan yang dikonsumsi sehari=hari dengan pola makanan yang baik serta banyak minum air putih, yang dapat membuang purin yang tertinggal dalam tubuh.
Makanan yang harus dikurangi karena mengandung purin
- Jeroan, hati, ginjal, limpa, babat, usus, paru, otak
- Makanan lauk seperti udang, kerang, cumi, kepiting
- Makanan kaleng sarden juga kornet
- Daging, kuning telur, kaldu, atau kuah daging kental
- Kacang-kacangan seperti kedelai juga olahan tempe, tauco, oncom, kacang tanah, kacang hijau, tauge, melinjo, dan emping
- Sayur bayam, kangkung, daun singkong, asparagus, kembang kol, buncis
- Buah durian, alpokat, nanas, air kelapa
- Makanan dan minuman mengandung alcohol seperti bir, wiski, anggur, tape, tuak
0 komentar:
Posting Komentar